Nous avons pu découvrir aujourd'hui la célèbre boisson locale : le Mate.
Il s'agit en fait d'une infusion d'une plante qui s'appelle couramment Mate (Ilex paraguayensis). Nous l'avons bu avec beaucoup de sucre mais il semble que selon les régions cela change.
Le Mate à la remarquable propriété de rassembler de nombreux argentins dans les parcs et lieux publiques pour profiter de cette boisson tous ensemble et c'est ce qui rend cette coutume si séduisante!
Il s'agit en fait d'une infusion d'une plante qui s'appelle couramment Mate (Ilex paraguayensis). Nous l'avons bu avec beaucoup de sucre mais il semble que selon les régions cela change.
Le Mate à la remarquable propriété de rassembler de nombreux argentins dans les parcs et lieux publiques pour profiter de cette boisson tous ensemble et c'est ce qui rend cette coutume si séduisante!
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